ARIBA IRBATUN HUSNA

DAMPAK ZAT ADIKTIF Dampak Zat Adiktif Dampak Zat Adiktif  1. Dampak Penyalahgunaan Minuman Alkohol Alkohol dalam minuman keras bisa menyebabkan gangguan jantung dan otot syaraf, mengganggu metabolisme tubuh, membuat janis menjadi cacat, impoten serta gangguan seks lainnya.

JENIS JENIS ZAT ADIKTIF Jenis-Jenis Zat Adiktif Jenis-Jenis Zat Adiktif  Pengertian Zat Adiktif Zat adiktif merupakan  zat tambahan yang biasanya terdapat pada sebuah makanan, minuman, maupun obat–obatan. Pemakaian zat adiktif yang secara terus menerus akan mengakibatkan adiksi atau ketagihan. Artinya, jika belum mengonsumsi bahan jenis ini maka menimbulkan perasaan aneh pada tubuh kita akan terjadi, seolah–olah ada sesuatu yang hilang. Perasaan yang demikian ditandai dengan gejala–gejala ringan, misalnya seperti mengantuk atau sakit kepala, tetapi bisa juga mengalami gangguan berat, misalnya semua tubuh terasa sakit atau pikiran menjadi kacau. Macam-Macam Zat Adiktif 1. Inhalasin Inhalasin berasal dari larutan-larutan yang gampang menguap seperti cat semprot, hairspray, lem, dan pengharum ruangan.Bisa pula berasal dari gas seperti gas nitrous oksida (gas ketawa) dan zat anestesi (pembius)  contohnya:  eter dan kloroform. Penggunaan yang berlebihan bisa menyebab

ZAT PENGEMULSI ZAT PENGEMULSI ZAT PENGEMULSI  Jenis-jenis emulsifier              Secara umum  Emulsifier  dibedakan menjadi dua, yaitu 1) Emulsifier Alami dan 2) Emulsifier Buatan. 1.     Emulsifier Alami Pengemulsi alami dibuat dari bahan-bahan yang berasal dari alam, misalnya : •          Telur (Kuning Telur dan Putih Telur) •          Gelatin •          Kedelai •          Tepung Kanji •          Susu Bubuk 2.     Emulsifier Buatan Di samping Emulsifier alami,  telah  dibuat emulsifier buatan yang terdiri dari monogliserida, misalnya gliseril monostearat. Radikal asam stearat merupakan gugus nonpolar, sedangkan bagian sisa dari molekul, terutama dua gugus hidroksil dan gliserol, merupakan gugus yang polar.  Contoh lain emulsifier buatan yaitu ester dari asam lemak sorbitan yang dikenal sebagai SPANS yang dapat membentuk emulsi air dalam minyak, dan ester dari polioksietilena sorbitan dengan asam lemak yang di kenal sebagai TWEEN yan